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Lizenz: "CC-BY-NC-ND 4.0" mit Dank an https://www.civic-coding.de
Mit KI Lebensmittelverschwendung vermeiden und nachhaltig wirtschaften
In deutschen Supermärkten werden jährlich 2,6 Mio t Lebensmittel weggeworfen. Das Bestellsystem im LEH ist vor allem erfahrungsbasiert. Mit KI kann das Kundenkaufverhalten (z.B. anhand des Wetters, hist. Daten, etc.) prognostiziert und Lebensmittelverschwendung minimiert werden.
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